
Si la guerre civile dévasta Cholet et son industrie manufacturière, le tissage de ses mouchoirs déjà renommés au XVIIIe siècle subsista grâce aux réfugiés établis dans les villes éloignées des combats. Ce fut le cas au Mans, comme on l’a vu ici, mais aussi à Beaufort, entre Angers et Saumur.
L'ancien couvent des Récollets, maison commune de Beaufort sous la Révolution, abrita une petite manufacture de mouchoirs de Cholet en 1794 (A.D. 49, cadastre ancien de Beaufort, 1818)
Cette activité destinée à occuper les...
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